Gula aren adalah gula hasil pengkristalan air nira. Gula ini memiliki rasa yang lebih manis dan gurih dibandingkan gula kelapa. Untuk membuat gula aren, petani aren akan memasak air hasil sadapan pohon aren di atas tungku masak selama tiga hingga empat jam hingga air aren mengalami proses pengkristalan. Selanjutnya, gula akan dicetak di cetakan khusus yang terbuat dari tempurung kelapa dan dikeringkan. Gula aren sangat cocok dijadikan alternatif pemanis untuk minuman teh dan kopi. Rasanya yang khas dan proses pembuatannya yang alami serta tidak menggunakan bahan pengawet membuat gula ini sangat cocok dinikmati oleh semua usia.
Untuk dapat menikmati gula aren produksi Desa Wisata Nglinggo, Anda dapat langsung membelinya di kedai-kedai penjual di sekitar destinasi wisata kebun teh dengan harga sekitar Rp 10.000,00. Apabila Anda tertarik untuk mengikuti proses pembuatan gula dari awal hingga akhir, Anda juga dapat mengikuti paket wisata edukasi pembuatan gula aren.
Untuk dapat menikmati gula aren produksi Desa Wisata Nglinggo, Anda dapat langsung membelinya di kedai-kedai penjual di sekitar destinasi wisata kebun teh dengan harga sekitar Rp 10.000,00. Apabila Anda tertarik untuk mengikuti proses pembuatan gula dari awal hingga akhir, Anda juga dapat mengikuti paket wisata edukasi pembuatan gula aren.